ПП брауни с бананом

Классический брауни — это шоколадное пирожное, которое может показаться незаметным на первый взгляд. Однако его главной особенностью является очень влажная текстура и насыщенный шоколадный вкус. Наряду с традиционным рецептом, есть и более полезные варианты этого десерта. Например, ПП брауни с бананом является менее калорийным, но все же вкусным вариантом.

• 
  Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки. Положите их в чашу блендера вместе с яйцами, разрыхлителем и какао-порошком. Используя блендер, перемелите все ингредиенты в гладкую однородную массу, чтобы не осталось крупных кусочков банана.
• 
  Для выпечки подготовьте форму, застилав ее пекарской бумагой. Форма должна иметь диаметр примерно 14-15 см. Выложите в форму ранее приготовленную массу и поместите в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекайте около 40-45 минут. Чтобы проверить готовность, используйте деревянную зубочистку: она должна оставаться влажной, но без кусочков теста.
• 
  Во время выпекания брауни, нарежьте шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи.
• 
  Готовый брауни достаньте из духовки и полейте растопленным шоколадом, при необходимости распределив его лопаткой по поверхности десерта. Затем дайте брауни полностью остыть и достаньте из формы.
• 
  Приятного аппетита!