Лимонад Тархун

Наиболее вкусные напитки – это те, которые приготовлены дома собственными руками. Ведь вы можете выбирать только натуральные ингредиенты и контролировать количество добавляемых компонентов, подстраивая напиток по своему вкусу – сделать его сладким или кислым. Мы предлагаем вам рецепт домашнего лимонада «Тархун».

• 
  Отделите листья тархуна от стебля. В сотейник добавьте сахар и залейте горячей водой, тщательно перемешивая, пока сахар полностью не растворится. Положите листья тархуна в получившуюся смесь. Поставьте сотейник на средний огонь, доведите до кипения, а затем снять с плиты. Покройте сотейник крышкой и оставьте на протяжении 50-60 минут.
• 
  Когда сироп с тархуном остынет, используйте блендер, чтобы его измельчить, а затем процедите через мелкое сито. К полученной жидкости добавьте свежевыжатые соки лимона и лайма. Постепенно влейте минеральную воду, предпочтительно газированную, и хорошо перемешайте. Разлейте готовый напиток в бокалы и подавайте с добавлением льда.
• 
  Приятного аппетита!