Компот из яблок с финиками

Изготовление компота из яблок с финиками — это интересная модификация традиционного напитка, в которой сочетаются свежие фрукты и сухофрукты. Он отличается натурально сладким вкусом, который достигается без добавления подсластителей. Поэтому при приготовлении рекомендуется использовать яблоки с приятной сладостью.

• 
  Предварительно замочите финики в теплой воде в течение 15 минут. Удалите сердцевины яблок и нарежьте их на небольшие кусочки.
• 
  Опустошите финики от воды, избавьтесь от косточек и поместите их в кастрюлю. Добавьте нарезанные яблоки в эту же кастрюлю. Залейте воду и поставьте на средний огонь. Как только смесь начнет кипеть, снизьте огонь и варите, время от времени помешивая, в течение 15-20 минут. В конце добавьте корицу и через 5 минут выключите плиту.
• 
  Компот готов. Приятного аппетита!