Французский сырный соус Рокфор готовится очень просто. Чтобы порадовать своих гостей и ввести их в атмосферу французской кухни, не нужно прилагать излишних усилий. Вам просто нужно приготовить соус всего из двух ингредиентов.
Ингредиенты
- Сыр голубой Рокфор 2 ст.л
- Сливки 150 мл
На порцию
Калории: 298 ккал
Шаги
-
Разогрейте маленькую сковороду на сильном огне и положите в нее кусочки сыра. Как только сыр начнет плавиться, уменьшите огонь до минимума и продолжайте помешивать, пока сыр не станет жидким. Затем добавьте сливки, доведите до кипения, не переставая помешивать. Теперь сырный соус Рокфор готов!